✨秀林鄉有機好農✨
1.山蘇の園
山蘇の園主要從事慈心有機認證的山蘇栽種，園地大小約一甲半。這裡採用的是半管理、半自然種植，細心管理陰度（亦即日照的程度）、水分以及除草，儘管產量與收成次數較慣行農法低，難度較高，但為了避免影響土壤、生態及食品安全，山蘇の園相當堅持以有機方式栽種山蘇。
園主周賢德有高達二十年農業經驗，栽種過稻米、玉米、地瓜、花生以及甘蔗等。他在轉型至今也有十幾年的有機農業經驗，也進一步幫其他農友取得有機驗證。周賢德推動有機山蘇種植的目的，主要是希望解決食安問題，改善生態、環境、污染等跟人息息相關的事。
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2.金成農場
金成農場創辦人之一的張煜昉這麼說，他發現現代人把有機和昂貴畫上等號，有機最大的成本就是人力，他將自己的人力成本扣除後，把價格定在有機和慣行的中間，希望讓有機蔬果價格親民一點，讓人不會昂貴因為而無法享受健康的食材。
總是喜歡嘗試新事物的張煜昉還發現，對一般小家庭來說，反而比較適合小果，一次食用完畢，因此農場種植的火龍果漸漸改為小果品種，不僅食用方便，風味上也不輸一般大果。
購買專線：0988-070-816
✨新城鄉有機好農✨
3.秀蘭瑪雅精緻農園
楊朝永6歲從彰化來到花蓮，28年前一開始從事農業就做有機，也是最早的示範農戶； 早年山蘇價格好，一斤高達1,300元，楊朝永的山蘇都坐飛機，早上摘，中午就能到達市場，很新鮮，幾乎作到真正的產地直送，可說有機場就有他的客戶。然而在各種惡性競爭下，紊亂的市場，讓他在價格跌到一斤70元時，便當機立斷退出山蘇市場。
現在他專心種植山藥，而且只種植難種的花蓮三號，因為市場法則很簡單，好種的東西不可能有好的市場價格。過去也曾有日本人來農場觀摩學習時，希望能取得這裡品種的種子回去種植，都被楊朝永拒絕。
4.三棧有機農場
林秋男原本也是個上班族，2007年才返鄉從農。雖然是農三代了，但要成為農夫，還是需要一小段適應期。且不喜歡傳統的耕作方式，隔年就申請有機驗證。但是有機種植最耗人力，以前雇請六、七個人來幫忙種地瓜，最年輕的一位，居然是七十歲！
年輕人不愛種地瓜，因為扦插必須彎腰，很辛苦。林秋男感嘆，缺工問題吃緊，到後來被逼急了，只好自己摸索怎麼改良機器，讓種地瓜時可坐著操作，不必辛苦彎腰。
現在只要有人經過林秋男的田，一定會對曳引車拖著幾個人排排坐，低頭扦插的畫面，拍張照片做記錄。
林秋男靠網路自學研發農機有四、五年歷史了，除了種植機還有採收機等，用人力要花三、四天的農事，用機器一個下午就搞定，且生熟手不忌；連原本抗拒下田的老婆大人，都成為田間的生力軍。
他笑說，現在經常會接到電話，去幫忙農友解決機具問題，忙到快搞不清楚自己主業是什麼了！
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0933-996-960
✨吉安鄉有機好農✨
5.禾亮家香草創意坊
黃嘉襄是屏東科技大學園藝系畢業，其實當時民國90年左右，台灣對香草的概念還不普及，由於畢業論文的題目特意選擇「香草」，所以他也是從大三才開始玩香草。
屏大畢業後，黃嘉襄長年努力在外國異鄉打拚，就是想為自己未來的農耕創業積攢足夠的資金。
由於黃嘉襄在國外大多種植蘭花，回台後，才重新正視自己對香草的熱愛。不過香草在台灣很不好照顧，遇到濕熱的夏天就特別難熬，特別是光照問題，大約會耗損一半的量，若不想投入大資本，就只能靠自己育種，填平耗損，維持產量。
註：黃嘉襄與太太黃靖雯共同經營禾亮家香草創意坊，有機驗證由太太名字申請，而黃嘉襄為種植有機香草的主力。
6.培安農場
石厚忠是目前花蓮唯一種植有機芋頭的農民，這三年才開始試種有機芋頭的他，坦言仍未找到成功種植的方法。芋頭是秋天種，每年5、6月是快速生長期，最讓他頭痛的是，明明6月時芋頭還很漂亮，但是短短一個月的時間，情況就急轉直下，巨大的農損讓他煩惱不已，對無法交足數量給契作的企業深感抱歉。
能讓石厚忠這幾年即使賠本也要試圖種植有機芋頭的前提是，全年每天都能有固定收成的龍鬚菜來支撐生計。龍鬚菜本身較無病蟲害，且市場價格穩定，只要每天採收，天天都會有基本收入。
但是異常的氣候讓有機作物越來越難照顧，農民吃盡苦頭，光是稻子去年就歉收達三分之一，更遑論不耐熱的龍鬚菜。看著種了兩甲地的龍鬚菜幾乎全部死光，石厚忠感覺鬥志難再，氣候的變遷是一個亟思克服的問題。
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7.桑樂實業有限公司
桑樂實業自行栽種 #有機桑葚 ，具有花蓮最早一批通過有機驗證的土地，在花蓮推動無毒農業時期，更成為第一批示範戶。栽種出的桑葚加工為桑葉茶、桑葚汁、桑葚醋，更協助加工很多花蓮的農產品，包括梅子、山藥、草莓，其中又以梅子占大宗，做成蜜餞、醋。接著酒類市場開放後，更開始幫農民代工，藉由釀酒來行銷地方特色。
桑樂品牌下最暢銷的就是 #桑葚 。桑樂實業以插枝的方式栽種，為了維持產量及品質，一年僅在春季採收，其他時間做為肥料。現在更慢慢發展成分區栽種，讓樹齡不超過六年，每天除草維護，以維持穩定的產量。
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