東濱太平洋的豐濱鄉,依山傍海,風景秀麗,擁有許多渾然天成的自然美景。
除了自然的美景外,在豐濱鄉的石梯坪上也擁有全台最大的臨海稻田,在地許多農友堅持採用有機種植,來豐濱不妨也買一包帶著海味及人情味的有機稻米回家享用吧!
(照片來源:東部海岸國家風景區)
石門海蝕洞🟪
因大導演馬丁.史柯西斯(Martin Scorsese)拍攝電影《沉默》在此取景而聲名大噪。長得像小汽車March的海蝕洞充滿童趣,還有各種造型的岩石,很適合打卡拍照。
🔺拍哪裡:涼亭步道、愛心海蝕洞、麻糬洞等
🔺吃哪裡:可至豐濱海岸咖啡走訪部落、享受當地的部落美食,還可以動手體驗有機咖啡DIY!
🔺買哪裡:豐濱鄉莎娃綠岸文化空間→體驗港口部落文化苧麻編織DIY,現場並有文化導覽,也可採購有機的曙光米和曙光海番茄
(照片來源:東部海岸國家風景區)
石梯坪露營區🟪
受到風力和海水蝕雕而成的特殊岩岸風景,除了有「世界級的戶外地質教室」的美譽,壺穴景觀尤其堪稱台灣第一;在此還可以登上單面山看海看雲,晨觀日出、夜賞星月。
🔺拍哪裡:帳篷區、潮間帶、單面山等
🔺吃哪裡:石梯坪漁港附近有包括升火伊娜現烤飛魚、項鍊海岸工作室等多家海鮮餐廳;或可前往鄰近的光復鄉太巴塱紅糯米生活館品嚐紅糯米創意餐
🔺買哪裡:鳳林鄉阿財與阿炮的自然農場有機米→可透過「招財米」FB粉絲專頁洽詢訂購,或至鳳林鎮的湘守合農場購買有機火龍果
📍科普!咖啡小知識✨
【淺焙、中焙、深焙有什麼不同?】
去咖啡廳的時候,常常在菜單上會看到「淺焙、中焙、深焙」的標註,但到底有什麼分別呢?讓小編報給你知啦🙋♀️
🔸淺焙👉淺焙是所有焙度中「酸質」最明顯且最鮮明的咖啡,不同地區的咖啡以淺焙狀態呈現時,最能展現這隻咖啡的品質,也可以說最能品嚐到咖啡原始風味。
🔹中焙👉中焙與淺焙相比,具有更深褐色的外觀,此種焙度一樣能品嚐到咖啡原始的風味,但咖啡原有的酸質會因為烘焙過程中變得更加醇厚。
🔸深焙👉深焙有著深褐色甚至接近黑色的外觀;深焙後,其原始風味幾乎會消失,取代的是深焙後所產生的醇厚風味
每個人的偏好焙度都不一樣,不同焙度會呈現咖啡不同的風味,大家不妨試試看吧🤗
📍有機料理動手做🍳
跟著小編一起來杯有機火龍果奶昔吧😋
step1.先將火龍果切成格子狀
step2.把火龍果剝入果汁機中
step3.倒入鮮奶
step4.開始攪打
接下來就是...DO RE MI SO🧚🧚
完成一杯濃郁好喝的火龍果奶昔囉!
👉加點火龍果知識包:龍果富含水溶性膳食纖維及鎂、鐵、鋅、磷等礦物質。熱量低、水分多,還可以促進腸胃蠕動喔!
📍花蓮在地有機咖啡推薦店家👇
1、泥妲咖啡(重光部落)
2、古林咖啡
3、917農場
4、983蕭員外咖啡
5、東邊山有機咖啡體驗農場
6、西麓武嗨-法拉斯有機咖啡休閒體驗園區
📍花蓮在地有機咖啡購買傳送門👇
1、泥妲咖啡:https://reurl.cc/Q34Eqb
2、古林咖啡:https://reurl.cc/k0lye9
3、917有機咖啡:https://reurl.cc/4mQdVR
4、983蕭員外咖啡:https://reurl.cc/ldvyK6
5、東邊山有機咖啡體驗農莊:0988-065-449
6、西麓武嗨-法拉斯有機咖啡休閒體驗園區:https://reurl.cc/k03mAb
📍花蓮在地有機火龍果推薦店家👇
1、初音印奇自然農園
2、湘守合農場
3、星月相伴有機農場
4、夏田有機農場
5、熊鷹有機農場
📍花蓮在地有機火龍果購買傳送門👇
1、初音印奇自然農園:https://reurl.cc/m9QrK1
2、湘守合農場:https://reurl.cc/14W3Rm
3、星月相伴有機農場:https://reurl.cc/9X978Y
4、夏田有機農場:https://reurl.cc/x08LrZ
5、熊鷹有機農場:https://reurl.cc/6lR76b
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花蓮縣政府、行政院農委會農糧署 廣告
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