北花蓮除了太魯閣外，還想不到去哪裡玩才好嗎？🤯
來來來～這次小編特地準備了北花蓮旅遊特輯，讓你除了能感受到花蓮的好山、好水外，還能買到花蓮在地的有機特產，成為花蓮的自然系網美！ 💖
Day1-秀林鄉
🟪Pony cafe咖啡廳🟪
2019 年 9月才開幕的咖啡廳，這裡除了天空階梯、彩繪貨櫃屋、愛心水池等夢幻打卡場景，戶外還飼養了兔子、迷你馬、麝香豬、鴕鳥等小動物，無敵萌！
🔺拍哪裡：天空階梯、粉紅貨櫃屋、愛神邱比特、餵食小兔小馬等
🔺吃哪裡：現場提供各式茶飲、咖啡、果汁和甜點，也有米食套餐、輕食吐司和鬆餅等等。
🔺買哪裡：秀林鄉西寶新心向榮有機農場→每年定期辦理體驗活動，並於活動後、作物收成時，寄給每為參與活動的家戶一份當初他們種下的農產作物
🟪崇德瑩農場🟪
在2020元旦開幕，位於立霧溪旁，有「台版紐西蘭」和「花蓮最美大草原」之稱，目前開放自由參觀不收費。農場內專營：露營車、露營地、獨木舟、飛行傘等活動，單獨玩一整天也沒問題。
🔺拍哪裡：泡泡屋、歐式馬車+大愛心、野放的羊馬、階梯型山丘、湖水、白色車型貨櫃屋群、獨木舟、飛行傘
🔺吃哪裡：現場提供郭巴風味餐、放牛咖啡、Sauhi風貨櫃屋下午茶等等
🔺買哪裡：吉安鄉吉畝奈秧有機稻米及蔬菜→請前往「吉畝奈秧農園/Cipulayan」FB粉絲頁洽詢訂購，或蝦皮購物平台採購（花蓮有機米推薦農家）
📍有機小知識推廣✨
有機農業根據農委會的定義為：「有機農業是遵守自然資源循環永續利用原則，不允許使用合成化學物質，強調水土資源保育與生態平衡之管理系統，並達到生產自然安全農產品目標之農業。」
有機米之所以可以稱為「有機」，其中可是需要幾項必要的條件呢！👇
1、農地須符合條例所規定供農作之土地，且須有適當的防止外來汙染的措施
2、不可使用化學肥料、農藥、基因改造及生長調節劑
3、確保步會受到非有機農產品之混雜或汙染，採收過程及收穫後之調製、貯存、加工、包裝及行銷，均應與一般農產品分開處理。
※詳細規定建議參考農委會的有機農業規範及法規規定
📍有機料理動手做🍳
利用有機竹筍做出健康美味的「竹筍青椒肉絲」！
竹筍營養豐富，含有多種礦物質，且因為纖維較粗，能幫助消化，促進腸胃蠕動，本身又低糖、低熱量，好處多多，是一種很熱門的減肥食材。
竹筍味甘、微寒、無毒。在中醫認為，它可清熱化痰、對於減緩胃熱、咳嗽還有青春痘等一定的效果。
今天要來跟大家介紹的是─簡單、方便又好吃的「竹筍青椒肉絲」！
🔹預備食材
1.竹筍 200公克
2.豬肉片200公克
3.蒜 一顆
4.青椒一個
5.嫩薑 6條
6.鹽
7.米酒
8.醬油
9.糖
🔹步驟：
1. 將竹筍切成條狀小段。另外取一鍋水煮開，加入1茶匙鹽、1茶匙糖，煮滾後撈起瀝乾備用。
2. 將肉片、青椒和嫩薑切段，大蒜切碎。肉片先用1/2茶匙米酒和1/4茶匙醬油醃製，備用。
3.熱鍋後倒入1茶匙油，再將豬肉片放下去煸炒，炒約8分熟後盛起備用。
4.再倒入1茶匙油，將嫩薑片和大蒜爆香。
5. 接著將竹筍、豬肉片和青椒依序放入炒香，再加鹽1/4茶匙。
6. 起鍋前加米酒1/2茶匙，盛盤即可。
📍花蓮有機米推薦農家👉
1、吉安 吉畝奈秧農園/Cipulayan 日曬米
2、吉安 培安農場
3、壽豐 壽豐印象 鷹獵米
4、壽豐 純青農場
5、壽豐 光合作用農場
6、壽豐 德福有機農場
7、光復 飪禾一步
📍花蓮有機米購買連結👉
1、吉畝奈秧農場
2、壽豐印象
3、光合作用農場
4、純青農場
5、飪禾一步
📍花蓮在地有機竹筍推薦商家：
1.山蘇の園
2.伊漾農場
3.清盛有機農場
4.盛英紅農場
📍花蓮在地有機竹筍購買方式：
1.山蘇の園：0911-247127
2.伊漾農場：03-8873855
3.清盛有機農場：03-8851123
4.盛英紅農場：0921-863-344
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花蓮縣政府、行政院農委會農糧署 廣告
