現今許多農場漸漸改成休閒體驗農場,讓大人們帶著小孩一同體驗活動,除了寓教於樂外,也能讓孩子親近自然生態。
今天,小編就要來推薦十處位在花蓮的休閒體驗農場,大人們不妨趁著好天氣時,帶著小孩一起來花蓮這片淨土好好放鬆吧!🙌
📌壽豐─小雨蛙有機生態農場
位在壽豐的小雨蛙有機生態農場,擁有多元多樣的體驗活動,除了有夜間生態導覽外,也可體驗蓮花脆餅製作、或是小龍蝦美食製作等等,同時它也有提供住宿服務,喜歡的朋友記得提早預約喔!
📌壽豐─青陽農園
青陽農園結合蝴蝶棲地、生態保育、有機農園等多樣體驗,他們還設計了「蝴蝶生命樹」,讓孩子們能更親身體驗到生命教育的意義。
📌光復─瑪布隆農場
瑪布隆農場是一個「以家為藍圖的農場」,除了可以體驗黑豆茶diy外,也有農事體驗,親自體驗何謂「鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」!
📌瑞穗─彌勒有機果園
彌勒果園是花蓮第一批有機小農示範戶,農場的diy體驗原料全來自一旁果園的有機作物,健康又新鮮!DIY體驗活動包括製作「老奶奶檸檬蛋糕」以及「水果爆爆珠」
📌瑞穗─宇還地有機農場
宇還地有機農場以生態平衡為農場宗旨,農場的體驗活動也十分多元,除了有農場導覽外,還有有機料理可嘗鮮!農場主人亦非常重視食農教育,如有機會帶小朋友來此體驗,想必一定有很好的學習機會!
📌玉里─917有機農場
917農場主要種植有機小油菊、阿拉比卡咖啡、金針花等等作物,到917有機農場除了可以採購伴手禮外,金針花期時也可以到附近看看壯闊的金針花海!
📌玉里─范家愛玉園
范家愛玉園除了可以親手體驗搓愛玉的樂趣外,也能請老闆示範跟解說。而范家愛玉園因為採取友善環境的有機種植,環境生態十分豐富,也可以帶著孩子來這裡認識生態喔!
📌富里─銀川永續農場
銀川永續農場可說是全台灣最大有機水稻的種植團隊!其產品除了在國內銷售外,也有在國際市場中銷售,具有一定規模!而農場中除了備有展示場,可供遊客休憩外,另也可預約體驗活動課程和農家餐喔!
📌富里─羅山大自然體驗農家
羅山村是花蓮的第一個有機村,在這裡,遊客可以體驗利用當地的有機黃豆製成的豆腐、豆腐乳等等,也可以在這裡買到許多有機伴手禮。
📌富里─學田休閒體驗農園
學田休閒體驗農園主要種植作物為有機地瓜,目前園內栽種的品種高達十種這麼多,可說是名副其實的「七彩地瓜」!而這裡也開放許多農事體驗活動,例如─挖地瓜、窯烤地瓜、拔蘿蔔等等體驗。
📍有機料理動手做🍳
營養美味烤地瓜
地瓜既美味、營養價值又高,富含纖維與多種維生素,是不可多得的超級食物之一。
除了眾所皆知的可以促進腸道健康、防治便祕,還可以幫助養顏美容、視力健康以及防癌等,真的是非常好的食物阿!
所以今天就要向大家介紹如何用近年來最熱門的「氣炸鍋」來做出傳統的古早味「烤地瓜」!
🔸前置作業(2人份)
1.氣炸鍋 1 台
2.地瓜 2 條
🔸步驟:
1.準備好地瓜,洗乾淨外皮。
2.將地瓜平放在炸籃中。(可以依個人喜好在內鍋加水口感略有差異)
3.使用 180 度 25 分鐘,時間到後再悶 5 分鐘(依照地瓜大小調整時間)。
4.若筷子能戳穿地瓜最厚的部分,就代表熟囉!好吃的烤地瓜就可以上桌囉!
📍有機料理動手做🍳
范家愛玉園老闆親自示範如何洗愛玉!
登登登登~你們知道「愛玉」居然是台灣的特有種嗎?😲
這款國民點心可說是所有台灣人的記憶,在炎熱的夏天上來碗冰冰涼涼的愛玉,馬上療癒身心💖
而這次我們也很榮幸的請到范家愛玉園的范老闆,為我們親自示範如何洗愛玉喔!我們馬上來看看吧~😋
📍花蓮在地有機地瓜推薦商家:
1、學田體驗農園
2、伍佰戶有機農場
3、三棧有機農場
4、光合作用農場
📍花蓮在地有機地瓜購買方式:
1、學田體驗農園:0921-862929
2、伍佰戶有機農場:0937-860619
3、三棧有機農場:0933-996960
4、光合作用農場:0919-126090
📍花蓮在地有機愛玉推薦商家:范家愛玉園
👉認識更多花蓮好吃、好玩、好有機: 有機花蓮
花蓮縣政府、行政院農委會農糧署 廣告
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